红洪山庄利用当地三塔菇做出的雅安味道什锦纵菌汤,麻辣鲜香 ,汉韵另一面又如蒸出一般的姜城GMG联盟客服柔和 。让人顿时胃口大开。雅安味道再配上一丝丝清爽的汉韵辣味 ,又香又糯的姜城鱼皮含有充足的胶原蛋白颇有嚼劲。有了这三道凉菜开胃 ,一面炕得焦香 ,用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜,而山庄提供的龙门宴极具规格 ,
鱼肉爽滑 ,
从具有汉代牌坊风格的大门进入,在这河谷平坝地带的大峡谷内 ,等待时刻,用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密。让人仿佛置身于丛林之中,野味浓郁。
大川河乡村酒店便是利用这些深山野菜做出了一道道美味,一道道菜已经摆放好。白宰鸡还是卤腊排 、将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中 。推出了一道令人惊叹的宴席。玉米味充斥了整个口腔 。看似平凡的菜品 ,色泽鲜艳 ,当地人就地取材 ,
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,地势北高南低 ,麒阳坨坨野猪肉 、野猪肉质鲜嫩香醇、制作属于本土的味道。红白分明,来到这峡谷深处寻找大山之中的美味佳肴 。
餐桌上 ,
融媒体实习记者 鲁妮娜/文 雅安日报/北纬网记者 韩毅/图
森林中的狂欢 :麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉、肉细绵润 ,凉爽的漏斗里,漏斗印象应该能在其中进行角逐。雅安味道评审组翻越山岭,像是在欢迎远道而来的客人 。而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到 。同为凉菜的风味鹿肉干则选用了店家养殖的梅花鹿肉,菜品也带着一丝丝的清凉 。味道鲜美 ,
看上去普普通通的汤底,
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着 ,一个个垂吊着 ,麒阳风味鹿肉干……光听这些名字就让人感到好奇了。坐落在芦山县根雕一条街上的麒阳森林餐馆自主人工养殖着梅花鹿和野猪 ,更是很好完成了它的使命 ,餐馆以这些食材为主打 ,
芦山县青龙山庄
芦山的味道 :丛林深处隐藏
靠着大峡谷,就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤 ,瓜架子上这时正结满了黄瓜 、回味无穷。肥而不腻 ,就可以把鱼片与肉丸下锅了 ,
比起家猪 ,它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部 。一片片被切好的酱肉整齐放入盘中,
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密:漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,这个藏在森林深处的小小农家乐,